合興餐飲集團ERP項目啟動大會成功召開

10月31日,合興餐飲集團在公司總部會議室,召開了ERP系統(tǒng)項目啟動大會。大會由合興餐飲集團的IT經理趙云峰主持。合興餐飲集團的董事長洪明基和財務副總曾總及上海埃林哲軟件系統(tǒng)有限公司董事長兼總裁蓋莉珊和北方區(qū)總經理南遜出席了會議,雙方公司的ERP項目組成員參加了會議。

會上合興的趙經理對項目背景,項目管理政策及項目項目團隊進行了介紹,埃林哲的顧問經理王琦對項目的整體規(guī)劃,實施成功重點及實施風險做了介紹。雙方領導在致辭中表達了對這個項目的重視,對雙方合作的信息,對項目前景的看好。最后雙方領導共同切開了慶祝的蛋糕,所有與會人員分享蛋糕并合影留念。

合興餐飲集團是香港洪氏集團投資的一家大型民族餐飲連鎖公司,旗下?lián)碛屑凹?、DQ冰淇淋以及自創(chuàng)的噼啪哩鐵板、芳叔流沙包等知名品牌。截至目前為止,合興餐廳集團在香港、北京、天津、沈陽、大連、石家莊、廊坊、呼和浩特等城市開設了400多家連鎖餐廳,員工近萬人。

隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,合興餐飲集團目前的信息化系統(tǒng)已無法滿足業(yè)務上的需求,各系統(tǒng)之間沒有集成,存在斷點和信息孤島;隨著企業(yè)快速發(fā)展,集團化、分布化,企業(yè)流程日益復雜,無法及時獲得信息,管理效率不高;業(yè)務流程與管理流程在業(yè)務之間、員工之間、部門之間相互交錯,協(xié)作困難。集團領導對餐飲行業(yè)信息化做了深入的調研,發(fā)現(xiàn)味千拉面,呷哺呷哺,新辣道等餐飲巨頭們都選擇了Oracle JDE,并且獲得了巨大成功。合興集團在開會討論后,確定了Oracle JDE 作為企業(yè)的核心ERP。之后,合興集團選了埃林哲,MBP,和AXLINE, 作為候選實施JDE供應商。經過市場調研和三輪的方案評估后,最終選擇了埃林哲。主要的理由如下:

1.????????埃林哲口碑好,在中國是JDE實施咨詢服務唯一的Oracle白金合作伙伴,所有實施的項目都是成功上線,顧問資質是業(yè)內最好的并且顧問數(shù)量最多。

2.????????埃林哲在餐飲行業(yè)擁有大量的成功案例,JDE 95%的餐飲行業(yè)的案例都是埃林哲實施的。其中包括王品集團,味千拉面,迪歐咖啡,新辣道,呷哺呷哺,通用磨坊等著名企業(yè)。從項目實施風險的角度來看,風險最小。

3.????????埃林哲的整體解決方案非常貼合企業(yè)的需求,充分考慮了企業(yè)的未來發(fā)展,建立集團、門店、中央廚房(工廠)一體化企業(yè)經營管理平臺,加強信息共享,規(guī)范業(yè)務流程,提高工作效率,有效控制成本。

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